Строительство овощехранилищ

Строительство овощехранилищ

В современной России производство сельскохозяйственной продукции находится на подъеме, но чтобы все произведенное на полях и в теплицах дошло до потребителя, сохранив товарный вид, необходимо наличие складских площадей, оборудованных по передовым технологиям хранения. Особенно заинтересованы в таких сооружениях производители овощей, так как они легко портятся, если по различным причинам не соблюдаются условия хранения. Сегодня строительство овощехранилищ из металлоконструкций экономически выгодно крупным производителям и фермерским хозяйствам, для которых качество и товарный вид овощной продукции напрямую связан с ее рыночной стоимостью.

В последние десятилетия в капитальное строительство пришли каркасные технологии с использованием металлоконструкций и листовых материалов типа профнастила и сэндвич-панелей. Существует ряд типовых разработок складских комплексов, но для овощехранилищ предъявляется много специфических требований, поэтому заказчики предпочитают их возведение по индивидуальным проектам.

Для наиболее эффективного использования внутреннего пространства лучше всего подходят прямостенные конструкции, которые позволяют возводить хранилища любой площади и значительной высоты до ферм перекрытия. Такая архитектурная форма наиболее оптимальна для устройства вентиляции, систем кондиционирования и создания особого микроклимата, установки линий сортировки, промежуточной сушки и хранения разных овощей в специальных вентилируемых контейнерах.

Хранение в контейнерах позволяет:

  • устанавливать их друг на друга на максимально возможную высоту;
  • делить внутреннее пространство на зоны хранения для различных овощей;
  • вести более тщательный контроль над сохранностью продукции;
  • быстро перемещать контейнеры с овощами на сортировку, отгрузку в торговые точки;
  • менять местоположение для более активной вентиляции и наоборот.

Хранение овощей в контейнерах очень удобно, но требует больших финансовых вложений, как в строительство овощехранилищ, так и в оснащение их контейнерами, специальными погрузчиками, мощными системами вентилирования и поддержания оптимального микроклимата.

Значительно дешевле будет стоить хранение больших объемов отдельных видов овощей (картофель, капуста, свекла) в навал, но для защиты продукции от порчи потребуется особая система вентилирования. С помощью ленточных транспортеров овощи рассыпаются на решетках с вентиляционными отверстиями, через которые нагнетается сухой воздух. Воздушный поток поднимается вверх через слой овощей, подсушивает их и удаляется вытяжной системой. В результате такой циркуляции обеспечивается сохранность продукции, но для большей уверенности в качестве хранения, требуется регулярное перемещение продукции внутри хранилища.

Внешне такие каркасные объекты мало отличаются от других зданий из металлоконструкций, но внутри оснащаются различным оборудованием для минимизации потерь сохраняемой овощной продукции. Поэтому сельхозпроизводители заказывают проекты с учетом специфики хранения и размещения специального оборудования, а так же предпочитают заключать договор на строительство овощехранилища под ключ.

Строительство овощехранилищ компанией Инновационные Конструкции

Наша компания специализируется на реализации уникальных проектов возведения зданий из металлоконструкций по самым передовым каркасным технологиям. Для наших специалистов строительство овощехранилищ под ключ в разных регионах давно уже стало рядовым делом, так как технологии монтажа и облицовки каркасов сэндвич-панелями отработаны до мелочей. Наиболее важным моментом для экономически выгодной эксплуатации подобных зданий является оснащение их современным оборудованием, обеспечивающим оптимальные условия хранения различной продукции сельского хозяйства.

У нашей компании сложились партнерские отношения с производителями систем принудительной вентиляции и кондиционирования, регулирования температурного режима и уровня влажности воздуха, контроля и мониторинга химического состава воздуха. Все эти и другие системы, а так же специальное оборудование для погрузки, выгрузки и перемещения овощной продукции делают сохранение овощей высокодоходным звеном цепочки между производителями сельхозпродукции и потребителями.

Хотите сохранить товарный вид своих овощей и продать их по рыночной стоимости в зимнее время? Звоните +7 (495) 532-56-55 или пишите info@iconstr.ru, наша компания поможет Вам решить проблемы хранения.

Оставить заявку